quarta-feira, 8 de janeiro de 2014

ponha mais verde na mesa!




Criando um delicioso molho...
 não deve levar mais do que um ou dois minutos e é uma ótima maneira de enganar o seu corpo a comer mais legumes !!!!
Você pode usar qualquer combinação de ervas que goste, mas a minha versão é a seguinte:

Ingredientes / Receita
- 1 litro Iogurte grego sem açúcar
- 1 maço (cada) açafrão, salsa, salsinha e hortelã
- 1 dente de alho
- 1 colher de chá de sal (ou mais, se necessário)
- Suco de 1 limão
- Azeite (opcional)
- Pimenta fresca (a gosto)
Coloque todos os ingredientes (exceto azeite) em um liquidificador e bata em alta até que esteja totalmente misturado. Despeje em uma tigela, regue com azeite e sirva com os seus vegetais favoritos. 

2 comentários:

  1. Oi Dani..posso utilizar iogurte natural caseiro? ou você acha melhor o grego mesmo?

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  2. Vanessa...
    o natural caseiro é ainda melhor....pode sim.

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