domingo, 5 de abril de 2015

Abre o olho bacanudos!

Oioioi bacanudos,


Sábado é dia de: ABRE O OLHO BCANUDOS...

Uma nova sessão no blog com os meus reviews sobre o mundo Fitness e dos alimentos...
Outra sessão que virá arrebentando será a sessão: BATE UM BOLÃO
Com um bate papo com as personalidades do meio fitness...Pessoas influentes da internet.
Estréia sábado que vem...



Bem,

O abre o olho bacanudos desta semana fala sobre cereais.

Muito usado aqui nos EUA não só por 94% dos americanos, como pelos profissionais atletas do bodybuilding, sempre vejo vídeos das compras deles e cereais açucarados para depois do treino não podem faltar...

Será que essas pessoas que "vendem" saúde, são realmente saudáveis?


Hoje eu estava olhando o meu armário...Queria guardar um simples azeite e não tinha lugar, olha que eu fiz reforma na cozinha por isso ( falta de espaço) e comecei a ver quantidade de cereais que temos ( eu não como e nem as crianças) são todos dele...acreditem!




Não culpo o Guilherme, ele morou 24 anos nos EUA entre idas e vindas ao Brasil... Pegou essa cultura, digam nos comentários se essa cultura pertence ao Brasil também, eu estou por fora...
Mas ele aprendeu a comer cereal todos os dias de manhã com leite...





Cereal foi o primeiro alimento processado, tornando a vida mais fácil para os americanos, aqui tudo que for mais fácil vende.
 Cereal não requer cozimento, nenhuma habilidade, e é quase tão fácil como beber um copo de água. Queremos que tudo seja rápido e fácil, eu sou assim, viver aqui nos EUA sem ajuda nenhuma é brabo mesmo, eu que o diga!

Mas o que que tem Dani?

Milhões de dólares são gastos em publicidade de cereal a cada ano, e enquanto a maioria tem como alvo agressivamente as crianças , alguns para adultos também -

Eu detesto todas as propagandas de comerciais daqui dos EUA, mas me rendo as propagandas dos cereais...
prêmios grátis, jogos on-line , o apoio de celebridades, as mensagens nas caixas - muito colorido, engraçado...
Tudo isso é feito para nos fazer acreditar que não temos tempo de preparar uma comida de verdade para as nossas famílias e que as suas marcas são fortificados com vitaminas...Qual a mãe que vê uma propaganda de algo gostoso para o filho que geralmente é um pentelho para comer...colorido cheio de vitaminas e não vai querer comprar?

Poxa...eu mesma já caí nessa com outros produtos...

Na realidade, a indústria do cereal está fazendo bilhões encima da nossa ingenuidade...Eles usam produtos bem baratos ( são bobos?) como milho e açúcar, misturados com aditivos baratos como cores artificiais, despejados em uma caixa colorida com personagens de desenhos animados.

Cereais  são tão fortemente processados que  não têm nutrientes naturais, é por isso que a maioria deles é pulverizado com vitaminas, minerais, e, por vezes, enriquecido com proteína.
Tudo em baixa quantidade, não substitui uma refeição natural.

As mensagens de marketing iludem mesmo: rico em fibras,", "proteínas", "sem glúten", "baixo teor de gordura", "All Natural", "vitaminas essenciais" e "boa fonte de vitaminas X e Y ".

Quando for comprar o seu cereal observe:


BHT -  conservante nada seguro.

Cores Artificiais - derivado do petróleo é ligado a vários problemas de saúde, incluindo alergias e hiperatividade em crianças. É por isso que agora na Europa se exige que qualquer alimento que contenha estes corantes no rótulo usem uma advertência: "pode ​​ter um efeito adverso na atividade e atenção nas crianças."

Eu hein, agora eu te pergunto....
pohan, fazem um cereal para criança piorar a saúde????
Estão muito preocupados com os pequenos não estão?



Me dá raiva disso...

Geneticamente modificados (OGM) ingredientes - Eu faço tudo ao meu alcance para evitar OGM. Isso porque esses ingredientes não são obrigados a passar por todas as avaliações de segurança do  FDA, se houvesse essa avaliação em todos os alimentos contra os pesticidas e herbicidas aumentaria os custos dos alimentos.


 A engenharia genética tem o potencial de introduzir alérgenicos e toxinas em culturas alimentares, para alterar o valor nutricional, e criar outras mudanças  que podem afetar saúde humana ".
mas quem quer perder bilhões não é mesmo?
Como se quiser...


Olha alguns dos cereais que se dizem bonzinhos, mas são vilões no final da novela e você não esperava!!!













Agora...
Vem mais a parte mais interessante...
lembra que eu disse que a Europa obriga as empresas a colocarem um rótulo fazendo uma advertência ao produto ruim etc..etc...e o mal que esse produto pode causar...etc..etc...
então ...
Olha que interessante,
ou melhor...Que sacanagem:




O cereal  Froot Loops.
considerado um dos Top 5 cereais Kellogg's? Milhões de americanos alimentam seus filhos com essas bolinhas coloridas...Eu sei que os atletas comem isso depois do treino...
O problema com o Froot Loops é que a Kellogg's age de acordo com a lei do país.
Na Europa é obrigado o rótulo, então olha o que eles fizeram...Retiraram os ingredientes baratos e podres do cereal...Mas como nos EUA não existe esta lei....entao deixa os mais baratos mesmo e podres até que haja uma lei...ué.

A qualidade dos alimentos que nós temos aqui nos EUA em relação a outros países. é absurdamente inferior, é a toa que a população americana é a mais obesa e a que tem mais doenças de coração?

 Os ingredientes nos EUA incluem o óleo vegetal parcialmente hidrogenado, BHT e vários corantes artificiais.
 Na Europa, a Kellogg não quer colocar um rótulo de advertência na Froot Loops, porque NAO VENDERÁ.

Quem em sã consciência irá comprar um produto escrito:

O cereal adverte: pode matar sua criança, deixa-la hiperativa, ter problemas na escola...Contém corantes, contém conservantes proibidos.

Então eles reformularam os corantes por cores naturais derivados de espinafre, cenoura ,frutas e paprika para vender no mercado europeu.

 Eles também removeram os óleos parcialmente hidrogenados (ligados a até 7.000 mortes por ano) e BHT .

Na Europa é seguro pegar um produto da prateleira e comer.
Aqui nos EUA NUNCA!
E no Brasil os produtos importados daqui......já viu né?!

Mas pôxa,
Todos os cereais são ruins?

Não...
Existem marcas confiáveis aqui nos EUA sim...
Estas sao algumas...








Mas são absurdamente mais caras...lógico! 
Tudo Natural, sai mais caro para as industrias...
Se você não pode ou não quer gastar seu dimdim com uma alimentação industrializada tão cara...
Então minha sugestão é FAZER O SEU CEREAL NATURAL...
NÃO TEM SAÍDA.

Eu sei que nossa vida é corrida demais, mas não é possível que não tenha um tempo no final de semana depois da praia para preparar uma alimentação mais saudável para vc e sua família...
É melhor previnir do que remediar...É melhor gastar um tempo agora, mas com a sua saúde...Do depois ficando doente...


RECEITA DE CEREAL DELICIA



ingredientes
3 xícaras de aveia em flocos
2 xícaras de nozes cruas de sua escolha (eu usei pistache e amêndoas)
¾ xícara de coco ralado sem açúcar
1 colher de sopa de baunilha
¼ xícara de óleo de coco
¾ colher de chá de sal marinho
2 colheres de chá de abóbora ou canela
¾ xícara de cerejas secas, goji ou cranberries
instruções
Preaqueça o forno a 250 graus
Misture todos os ingredientes, exceto os frutos secos e misture bem
Coloque a mistura em uma grande assadeira forrada com papel manteiga
Asse por 1 hora (mexendo a cada 20 minutos para que todos os lados uniformemente marrom)
Remover granola do forno e deixar esfriar
Mexer em frutas secas
Armazene em um recipiente de vidro por até 2 semanas

natural e a sua saúde agradece...

beijos e até +
Dani :)






3 comentários:

  1. Ola Dani, ótima matéria realmente somos enganados pelo marketing. Aqui em casa ninguém come cereais. Beijinos

    ResponderExcluir
  2. Olá Dani, tudo bem? Passei por aqui e gostei muito de seu blog.
    Gostaria de convidá-la para conhecer meu blog Fitness: http://aptidaofisicaesaude.blogspot.com.br/.
    Caso goste seria uma honra tê-la como nossa seguidora.
    Parabéns e sucesso com seu blog.
    Bjs
    Eliane

    ResponderExcluir
  3. Mommys!! Aqui no Brasil temos sim esse costume e essa praticidade que as marcas pregam, realmente noa compram. Tenho um sobrinho magrelo que descobriu sucrilhos com iogurte, minha cunhada solta fogos por ele consumir diariamente flocos de milho kkkkk vou encaminhar a matéria pra ela.
    Dani, ja vi varias vezes vc dizer que se sente conversando com as leitoras e eu gosto mto de me sentir sua quase amiga kkk... ein, direto agora vc ta tomando hibiscus, eu estou adepta, de manhã tomo um copão com limão e de pré treino tomo com gengibre, suo igual uma desgramada!! O seu é puro? Pode variar e bater uma fruta com ele?
    minha musa, feliz das mães adiantado, aqui e domingo agora, não sei se aí tbm, como ja foi a apresentação dos kids acho q ja foi ne?! Não canso de dizer q vc é exemplo de mãe, esposa, mulher, atleta, cozinheira, faxineira, kkk... linda, bjo!! Sucesso, felicidade e saúde sempre!!

    ResponderExcluir