domingo, 19 de abril de 2015

Papo Fit

Oioioi Tamegatas do meu coração.,

Esta semana eu recebi uma visita ilustre aqui no Hawaii...
Nada mais nada menos do que ela...a carioca na garoa.
A blogger fitness, atleta de powerlifting , esposa do Diego, mãe de 3 gatinhos e engenheira.
Inteligente,linda e sarada está abalando do corações dos árabes que oferecem até camelo para ela...rsrs
Brincadeira gente!
Essa menina é uma ótima companhia e se eu disse que nós duas ficamos roucas de tanto falar com dor de garganta vocês acreditam?
Sério...Juro por DEUS!!!
Imagina quanto assunto esses anos todos que a gente se conhece pela internet...
Falamos de TUDO.


No dia seguinte de sua chegada ela me apresentou ao chá de hibisco do Starbucks...



E como eu já havia lido no blog dela essa paixão pelo hibisco eu experimentei e também me apaixonei...ô troço bom.

Olha a gente na praia tomando um chá...
é não tá fácil, viu...



No site www.vinhavida.com.br achei as informações sobre o chá...
chá de hibisco é preparado com o cálice do botão seco da flor chamada Hibiscus Sabdariffa, que não é aquela espécie de hibisco normalmente encontrada nos jardins. Devido a esta planta, a bebida é rica em substâncias antioxidantes como flavonoides e ácidos orgânicos. Estes nutrientes proporcionam diversos efeitos benéficos, entre eles, a ação diurética, impedindo a retenção de líquidos e o acumulo de gordura...
Este último ocorre porque o chá reduz a adipogênese, processo no qual ocorre a maturação de células pré-adipócitas que se convertem em adipócitos maduros, capazes de acumular gordura no corpo. 
Outros estudos apontam que alguns flavonoides presentes na bebida possuem um efeito cardioprotetor e vasodilatador. Assim, as substâncias ajudam a aumentar o colesterol bom, HDL, diminuir o colesterol ruim, LDL, triglicerídeos e a pressão arterial. 

Principais nutrientes do chá de hibisco

Chá de hibisco - 200 ml - um copo
Calorias74 kcal
Proteínas0,86 g
Gorduras totais 1,3 g
Carboidratos 14,82 g
Fibras 0,6 g
Açúcar total 12 g
Ferro 17,28 mg
Magnésio 2 mg
Fósforo6 mg
Potássio 18 mg
Sódio 6 mg
Vitamina C36,8 mg
Tiamina - Vitamina B12,55 mg
Riboflavina - Vitamina B20,198 mg
Ácido fólico2 mcg 
Vitamina A 30 mcg
Cálcio 2 mg
Fonte: Tabela do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos.                  
Confira qual a porcentagem do Valor Diário* de alguns nutrientes que a porção recomendada, 200 ml (um copo), deste chá carrega: 
  • 213% de vitamina B1
  • 123% de ferro
  • 82% de vitamina C
  • 15% da vitamina B2
  • 5% de vitamina A


Então a gente danou a tomar o chá do starbucks...
Só que, eu senti que ao invés de parecer menos retida, fiquei bem inchada...
E estou numa dieta danada, saí poucas vezes e como me conheço muito bem, sei exatamente o que funciona e o que não funciona fui pesquisar...


Eu pedi um e fiquei prestando a atenção como a moça fazia...
Ela pega duas caixinhas de suco ( maçã que altamente calórico e tem açúcar) e suco de limão com extrato de café... Mistura no copo. dilui com água...
Pega o hibiscus em pó ( tipo suco tang) eles vendem assim nos saquinhos...e mistura.
pega frutinhas blackberries congeladas e joga no copo...
Realmente uma delícia dos Deuses Havaianos...
Mas para quem faz dieta não rola né?

Eu imediatamente escrevi para a Rafa que está ficando em um hotel em waikiki passando essas informações, mas ela está de férias e férias pode tudo!
Mesmo de férias a Ogra acorda as 5hs da manhã e vai treinar em uma academia muito legal em waikiki de crossfit...
@cariocanagaroa no instagram...
vejam os posts dela a nudge pega pesado e ainda quer que eu vá treinar com ela...a tá!

Bem,
Mas nem tudo está perdido...
Vamos fazer um chá parecido com o do starbucks, porém saudável...


Um copo grande custa $4.99


O pronto $6.99 só que tem açúcar e carbs


O caseiro custa centavos...
você faz 1 litro.
compra a caixinha que vem com 12 pacotinhos por 6$





Receita:





Very Berry Hibiscus Refresher (a la Starbucks)


Faz pouco mais de 2 lts.

Ingredientes
7 xícaras de água filtrada
para adoçar pode ser xilitol ou stevia a quantidade que desejar, eu coloco só depois quando o copo está cheio.
¼ xícara de gengibre, descascadas e cortadas em pedaços
4 sacos de chá de hibisco
4 sacos de chá verde
se quiser pode usar extrato de café
1 xícara de frutinhas vermelhas, framboesas, amoras etc.

Instruções
Em uma chaleira ou panela adicione os sacos de chá de 6 xícaras de água fervente. deixe o chá em infusão por 30-45 minutos.
adicione o gengibre. Deixe em infusão por 30 minutos. Despeje em uma vasilha com uma peneira fina e descarte os pedaços de gengibre.

Adicione algumas blueberries congeladas e / ou framboesas em copos individuais para um toque extra.


vejo você depois...
até +
Dani :) 



Um comentário:

  1. Oi Dani!
    Eu tomo o chá de hibisco a no mínimo uns 6 anos, vi em alguma reportagem da tv, fiquei curiosa fui atrás e paixão absoluta.

    Gosto bastante do tema "alimentação saudável e cura através dos alimentos" e o hibisco e uma fonte enorme de bem estar.

    No inverno tomo ele quente, puro mesmo com umas gotinhas de adoçante ou faço com canela , cravo, rodelas de laranja ou gengibre , limão... Bom d+ também com cardamomo e anis estrelado.

    No verão faço puro tb ou om limão, maracujá, abacaxi, gengibre... Nunca havia tentado com as frutinhas vermelhas, agora fiquei doida para experimentar.


    Contar um segredo, eu acompanhava o blog da Rafa a um tempo, depois não sei, sabe os "achismos" nossos de cada dia? Pois é achei ela meio metida, meio antipática... Sei lá cismei... ai parei de ler... depois da seu texto aqui, voltei lá no blog da Rafa fucei, li, li novamente e tcham, eis que tirei as cismas da minha cabeçola e cá estou eu acompanhando o blog da Rafa again.

    Bjs,

    Flávia Pinheiro

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